Цей сир виготовляється вручну, тому вага кожного шматка може незначно відрізнятися.
Ціна за 1 кг - 290 грн.
Вага однієї шт. - 250-300 г. Ціна вираховується на вагу згідно ціни за 1 кг. Подана ціна 72.50 грн/шт. це ціна за 250 г.
Мінімальна кількість для замовлення цього сиру — 1 шматок (орієнтовно 250–300 г).
Мінімальна вага всього замовлення — 1 кг. Ви можете сформувати його як із цього сиру, так і комбінуючи різні види сирів та іншу продукцію нашої сироварні.
Купити сир в Україні можна у будь-якій кількості, від 1 кг до кількасот кілограм. Сир відправляється свіжий, виготовлений не більше 1-3 діб від дати виробництва.
Ми співпрацюємо як із приватними покупцями, так і з ресторанами, кав'ярнями, пекарнями, магазинами, торговельними мережами, фермерськими крамницями та гуртовими партнерами. Мінімальне замовлення — лише від 1 кг, тому наша продукція доступна як для домашнього столу, так і для бізнесу.
Склад:
Молоко коров’яче пастеризоване; молокозсідальний фермент; кухонна сіль.
Консистенція:
Щільна, ніжна, однорідна, помірно ламка, соковита.
Колір:
Від білого до світло-кремового, рівномірний по всій масі.
Смак і аромат:
Чистий кисломолочний, помірно солоний, із приємним вершковим післясмаком.
Масова частка жиру в сухій речовині: 30%
Харчова цінність на 100 г продукту:
білки — 17–19 г;
жири — 20–22 г;
вуглеводи — 0–2 г.
Енергетична цінність:
250–280 ккал (1050–1170 кДж) на 100 г.
Умови зберігання:
Зберігати при температурі від 0 до +6 °C.
